July Delivery Update: Deliveries will be made on Fridays (instead of Thursdays) throughout July. Regular Thursday doorstep delivery resumes from August. Thank you for your understanding!
1970년대부터 중식 한 길을 걸어온 여경래 셰프의 노하우를 담은 프리미엄 짜장면입니다. 진하게 볶아낸 춘장의 고소함, 큼직하게 썰린 국내산 양파와 돼지고기에서 나오는 깊은 감칠맛이 면 한 가닥마다 스며듭니다. 쫄깃한 중화면과 묵직한 소스의 조화, 집에서도 완성되는 제대로 된 짜장면 한 그릇입니다.
장봄이 이 짜장면을 선택한 이유
• 중식 대가 여경래 셰프 레시피
• 국내산 양파와 돼지고기 사용
• 춘장의 깊은 풍미와 진한 감칠맛
• 수타식 공법으로 만든 쫄깃한 중화면
이렇게 드시면 가장 맛있어요
• 따뜻하게 갓 비벼 바로 먹기
• 오이채, 계란, 고기 토핑 추가
• 고추기름 살짝 더해 풍미 업
• 탕수육이나 군만두와 함께 한 상 완성
이미 드셔본 분들의 반응
“소스가 진짜 깊고 고급스러워요”
“면 식감이 쫄깃해서 만족감 높아요”
“배달보다 더 맛있어요”
이 제품이 왜 가치 있는가
짜장면은 소스의 깊이가 전부입니다. 이 제품은 셰프의 레시피와 재료의 퀄리티로 ‘집에서 먹는 수준’을 넘어선 완성도를 제공합니다. 간편하지만 타협하지 않은 맛, 그것이 이 제품의 핵심 가치입니다.
구성
• 중화면 2인분
• 짜장소스 2인분
조리 방법
짜장소스를 끓는 물에 봉지째 넣고 약 5분 중탕
면을 끓는 물에 넣고 약 40초 삶기
면 물기 제거 후 그릇에 담기
소스를 부어 완성
Tip
중탕 시 물을 넉넉히 (1인분 1ℓ 이상, 2인분 1.5ℓ 이상)
상품 정보
• 1.08kg (2인분)
• 냉동 보관
• 신선 항공 배송
All in Korea, curated by Jangbom
English
Chef Yeo Kyung-rae Jajangmyeon 2 Servings (1.08kg)
A premium Korean black bean noodle crafted with the expertise of master chef Yeo Kyung-rae. Rich, deeply roasted black bean sauce combined with Korean pork and onions delivers a bold umami flavor. Paired with chewy handmade-style noodles, this dish brings restaurant-quality jajangmyeon to your home.